|
|||||||||||||||||||||||||||
|
Industria Alimentare Ferraro produce ogni giorno 650 quintali di pasta all'uovo. Ciò significa che produce pasta a sufficienza per fare oltre 540.000 piatti e dare un pasto a quasi tutte le persone che abitano nelle città di Padova, Treviso e Vicenza!
Ancora oggi, la pasta all'uovo di Industria Alimentare Ferraro nasce da questa semplice e antica ricetta: semola, uova e acqua. Fra questi ingredienti, le uova sono quelle che caratterizzano maggiormente il prodotto perché differenziano la pasta di Industria Alimentare Ferraro da tutte le altre paste di semola di grano duro presenti sul mercato come spaghetti, maccheroni, fusilli, ecc. Per ogni chilogrammo di semola utilizzato nella produzione di pasta all'uovo sono necessarie almeno quattro uova intere: ciò significa che ogni giorno, il ciclo produttivo di Industria Alimentare Ferraro utilizza oltre 165.000 uova già sgusciate e pastorizzate. |
||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||